Национальный перечень показателей целей устойчивого развития
Мировая и региональная статистика, национальные данные, карты и рейтинги
«Достижение Целей устойчивого развития в Беларуси»
Цели в области устойчивого развития
23.08.2019
Опрос можно пройти по данной ссылке: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScs0GDrqQCucyZnt68kDQZN_7-YCdvuyrXycB1VRr9OJY0wlg/viewform
Буда-Кошелевский районный ЦГЭ сообщает, что Постановлениями Совета Министров Республики Беларусь от 24.01.2020 № 42 от 01.02.2020 № 66 утверждены специфические санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, специфические санитарно- эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации объектов агропромышленного комплекса и объектов промышленности, деятельность которых потенциально опасна для населения. Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 13.12.2019 № 863 внесены изменения в Единый перечень административных процедур, осуществляемых государственными органами и иными организациями в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, утвержденных постановлением Совета Министров РБ 17.02.2012 № 156 (далее – перечень АП).
В настоящее время проведение государственной санитарно-гигиенической экспертизы (далее – ГСГЭ) объектов производственной инфраструктуры, также работ и услуг, представляющих потенциальную опасность для жизни и здоровья населения, осуществляемых на этих объектах, а также условий труда работающих на прочих объектах является обязательным требованием.
При проведении ГСГЭ услуг по защите растений, работ со средствами защиты растений и с минеральными удобрениями на сельскохозяйственных субъектах учитывается следующее:
— По результатам проведения ГСГЭ услуг по защите сельскохозяйственных культур от болезней и вредителей выдается заключение по п.10.32 перечня АП (работы и услуги, представляющие потенциальную опасность для жизни и здоровья населения).
Справочно: согласно Общегосударственному классификатору Республики Беларусь ОКРБ 007-2012 «Классификатор продукции по видам экономической деятельности» под услугой понимается результат непосредственного взаимодействия исполнителя и потребителя, а также результат собственной деятельности исполнителя по удовлетворению потребности потребителя.
Согласно Общегосударственному классификатору Республики Беларусь ОКРБ 005-2011 «Виды экономической деятельности» подкласс «Деятельность, способствующая растениеводству» включает деятельность в области растениеводства, осуществляемая за вознаграждение или на договорной основе, в том числе такую как защита от болезней и вредителей.
Здоровое питание – один из важнейших поведенческих факторов, определяющих состояние здоровья и самочувствие человека. По результатам социологического исследования, проводимого Минздравом совместно с ВОЗ избыточная масса тела имеется у 60% населения Республики Беларусь, а 25% населения страдают ожирением, причем доля женщин с ожирением в полтора раза выше, чем мужчин. В настоящее время эта проблема также актуальна в отношении детей и молодежи.
Оптимальный рацион препятствует появлению избыточной массы тела и ожирения, нарушению липидного состава крови, повышению уровня глюкозы крови, нарушению моторики желудочно-кишечного тракта, которые являются факторами риска большинства неинфекционных заболеваний. Также здоровое питание повышает сопротивляемость организма к инфекциям.
Немаловажен тот факт, что сбалансированное питание является важнейшей составляющей в профилактике болезней системы кровообращения. Доказано, что употребление жирной, жареной и соленой пищи не только приводят к избыточной массе тела, но и снижает эластичность сосудов, способствует образованию атеросклеротических бляшек, возникновению артериальной гипертензии. Особенно необходимо снижение веса лицам с абдоминальным типом ожирения, что оценивается по окружности талии (у мужчин – более 102 см, у женщин более 88 см). Акцент в рационе нужно делать на продукты растительного происхождения (фрукты и овощи). Для поддержания здоровья сердечной мышцы необходимы витамины А, С, Е, а также микроэлементы селен и цинк.
Основные принципы здорового питания
Полезные советы в организации питании
ü Пейте воду не менее 1,5л в сутки (при отсутствии противопоказаний). Пить и использовать для приготовления пищи лучше всего бутилированную или фильтрованную дома воду. Для питья можно использовать минеральную негазированную воду с наименьшей степенью минерализации, свежеотжатые соки, чай.
ü Утром натощак желательно выпить стакан жидкости комнатной температуры. Интервал между последним приемом жидкости и едой должен быть 20-30 минут, между едой и последующим приемом жидкости – не менее 30 минут.
ü Научитесь есть медленно, тщательно пережевывая пищу – это поможет вам съесть меньше, т.к. чувство насыщения приходит постепенно, а главное — вы значительно облегчите работу органов пищеварения по усвоению пищи.
ü При выборе способа приготовления пищи отдавайте предпочтение запеканию, приготовлению на гриле, пару, отвариванию.
ü Особенно полезны овощи, содержащие пектин и клетчатку. Они создают чувство насыщения, регулируют функцию кишечника, выводят шлаки. К ним относятся капуста, кабачок, редис, томаты, огурцы, тыква, листовая зелень.
ü Сократите употребление соли! Досаливание приводит к повышенной жажде, задержке излишней воды тканями организма, а далее – повышению артериального давления и отложению солей.
ü избегайте в одном блюде следующих сочетаний: белковые продукты (мясо, птица, рыба, морепродукты) и продукты, богатые углеводами (крупы, хлеб, отруби, картофель, сладкие фрукты и ягоды).
ü Хлеб обязательно должен присутствовать в рационе, лучше всего зерновой, с отрубями, белковый.
Рациональное питание – залог не только здоровья, но и природной красоты человека: чистой кожи, стройного тела, блестящих волос и крепких ногтей, белоснежной улыбки. Питаясь правильно, вы сохраните здоровье и красоту на долгие годы.
«Грибы как источник опасности»
Грибы — это один из даров природы, традиционно используемый населением в качестве источника питания. Грибы богаты экстрактивными и ароматическими веществами, есть в них белковые соединения и углеводы. Однако ежегодно в летне-осенний период года регистрируются многочисленные отравления грибами, в том числе, на первый взгляд, съедобными.
Как правило, употребление ядовитых грибов происходит либо по незнанию видовой принадлежности гриба, либо по ошибке, когда ядовитый гриб, имеющий внешнее сходство со съедобным грибом, употребляется в пищу.
Так, один из самых ядовитых грибов — бледная поганка — имеет внешнее сходство с зеленой сыроежкой. Отличить бледную поганку можно по мешковидному утолщению у основания ножки, часто глубоко уходящему в землю, и тонкому бахромчатому кольцу в виде манжетки в верхней трети ножки. В бледной поганке содержится сильный яд аманитотоксин, который не разрушается при любом способе кулинарной обработки, а также не разрушается под воздействием пищеварительных соков.
Аманитотоксин воздействует на центральную нервную систему, почки, печень, селезенку, кровеносные сосуды, сердце. Симптомы отравления проявляются уже через 8-24 часа после употребления в пищу даже небольшого количества гриба и выражаются в виде расстройства функции органов пищеварения, слабости.
Самолечение при отравлении грибами недопустимо. При появлении
тошноты, рвоты, расстройства функции кишечника, появлении боли в животе срочно обращайтесь за медицинской помощью.
Во избежание отравления пользуйтесь следующими советами:
собирайте только те грибы, которые вам хорошо известны;
никогда не берите грибы, которые вызывают сомнения;
не собирайте грибы вдоль дорог, так как грибы способны накапливать вредные вещества, находящиеся в окружающей среде;
не собирайте старые и поврежденные грибы;
не покупайте грибы в местах несанкционированной торговли;
покупайте грибы на рынке в специально отведенных местах. Знайте, что грибы должны быть рассортированными по ботаническим видам, очищены от земли и мусора, без вредителей, неповрежденными, целыми, иметь шляпку и ножку;
не храните грибы в свежем виде более суток;
перед приготовлением грибов проводите их сортировку;
используйте тщательную кулинарную обработку грибов: предварительно очистить, промыть, нарезать и прокипятить в воде не менее двух раз по 15 минут. При варке воду сливать, а затем уже жарить грибы.
Не кормите детей пищей из лесных грибов.
Буда-Кошелевский районный центр гигиены и эпидемиологии
Буда-Кошелевский районный ЦГЭ информирует, что утверждено постановление заместителя Министра — Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 27.05.2019 № 45 «Об утверждении перечня требований контрольного списка вопросов (чек-листа), предъявляемых к объектам промышленности по переработке сельскохозяйственной продукции, производственного сырья и производству пищевой продукции»
Постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 17 мая 2017г. № 35 «О внесении дополнений и изменений в постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 27 декабря 2012г. № 206» вступает в силу с 8 июня 2017г.
С полным текстом постановления Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 17 мая 2017г. № 35 можно ознакомиться на сайтах Министерства здравоохранения Республики Беларусь (www.minzdrav.by) и государственного учреждения «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» (www.rcheph.by
Постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 17 мая 2017г. № 35 «О внесении дополнений и изменений в постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 27 декабря 2012г. № 206» вступает в силу с 8 июня 2017г.
С полным текстом постановления Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 17 мая 2017г. № 35 можно ознакомиться на сайтах Министерства здравоохранения Республики Беларусь (www.minzdrav.by) и государственного учреждения «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» (www.rcheph.by).
Пищевое отравление – это острое заболевание, обычно сопровождающееся расстройством пищеварения. Его причиной может стать попадание в организм с продуктами питания различных микроорганизмов, чаще всего – бактерий.
Большинство случаев отравлений вызывается бурным размножением в пищевых продуктах золотистого стафилококка и кишечной палочки. Отравления чаще всего провоцируют некачественные продукты с истекшим сроком годности или те, которые хранились в неподобающих условиях или готовились с нарушением санитарных норм. Также отравления нередко вызывают ядовитые грибы и растения, собранные и употребленные в пищу по незнанию или неосторожности.
Первые признаки отравления могут появиться через полчаса после употребления в пищу некачественных продуктов, но чаще всего – через 4–6 часов, а иногда – спустя сутки.
Типичные симптомы отравления: понос (стул водянистый, зловонный, с непереваренными остатками пищи), сильная тошнота, многократная рвота.
Также характерны слабость, головокружение, повышение температуры, озноб, тяжесть или болезненные спазмы в области желудка, метеоризм, обильное слюноотделение.
Чаще всего отравления вызывают молочные и кисломолочные продукты, торты и пирожные с кремом, глазированные сырки, мягкий сыр, вареная колбаса, паштеты, яйца, домашний майонез, салаты, заправленные майонезом или сметаной, помидоры и томатный сок, проростки сои. Особенно опасны отравления домашними консервами, в которых из-за нарушения технологий приготовления образовался ботулинический токсин, вызывающий тяжелое заболевание – ботулизм.
Лучшая профилактика пищевых отравлений – это соблюдение правил гигиены при приготовлении пищи, правильное хранение продуктов и элементарная бдительность. Обращайте внимание на цвет, запах и вкус пищи. Насторожить должны неприятный гнилостный запах, кисловатый привкус, пощипывание на языке. Признаком того, что продукт испорчен, может быть и изменение его консистенции, появление слизи на его поверхности.
Без сожалений выбрасывайте продукты, покрывшиеся плесенью, порченые овощи и фрукты, даже если сгнил всего лишь крохотный бочок, вздутые консервные банки и пакеты с соками или кисломолочными продуктами.
Банка, «закатанная» железной крышкой, должна открываться с характерным хлопком, указывающим на то, что она была укупорена герметично. Если хлопка не было, консервы не стоит есть. При покупке обязательно проверяйте даты производства и сроки хранения продуктов, целостность упаковки.
Регулярно проводите ревизию в холодильнике. Не покупайте готовые салаты, заправленные майонезом: они очень быстро портятся. Соблюдайте тепловой режим приготовления продуктов. Тщательно мойте овощи и фрукты, посуду и столовые приборы, руки перед едой и приготовлением пищи. Прежде чем разбить яйцо, помойте его с мылом. Чаще меняйте кухонные полотенца, мочалку для мытья посуды, ведь в них скапливаются болезнетворные бактерии. Заведите несколько разделочных досок. Зелень, овощи и фрукты, сыры и колбасы не должны нарезаться на доске, на которой разделывали сырые мясо и рыбу. Не храните в одном отсеке холодильника сырые мясо и рыбу и готовые продукты. Не готовьте впрок много еды.
Буда-Кошелевский районный ЦГЭ