Санитарно-гигиенической лабораторией учреждения «Буда-Кошелёвский районный центр гигиены и эпидемиологии» в рамках радиационно-гигиенического мониторинга пищевых продуктов, произведенных в личных подсобных хозяйствах района, за четвертый квартал 2022 года исследовано 242 пробы пищевых продуктов.

Их них 27 проб молока. Среднее содержание радионуклидов цезия -137 составило 5,2 Бк/л при допустимом уровне 100 Бк/л. Максимальное 16,3 Бк/л.

Растениеводческой продукции исследовано 215 проб. Из них картофеля 52 пробы. Среднее содержание радионуклидов цезия-137 в картофеле составило 5,1 Бк/кг, максимальное 12,7 Бк/кг, при допустимом 80 Бк/кг. Овощи и корнеплоды 142 пробы. Фрукты и ягоды садовые 21 проба. Превышений содержания радионуклидов цезия-137 установленных гигиеническим нормативом 10-117-99 «Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов в пищевых продуктах и питьевой воде» (РДУ-99) в продукции, произведенной в личных подсобных хозяйствах района не установлено.

Авитаминоз — постоянный спутник межсезонья и зимы. Все запасы витаминов и минералов, которые организм усердно накапливал летом, иссякают, а оперативно восполнить их уже не получается. В результате мы чаще болеем и страдаем от простудных и вирусных заболеваний.

Зимой действительно нет того обилия свежих овощей и фруктов, которые доступны на прилавках летом, но есть и другие не менее эффективные способы укрепить иммунитет и повысить защитные силы организма. В действительности все гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд!

Вот семь главных правил, как бороться с зимним авитаминозом и не болеть в зимнюю суровую пору.

1. Ешьте сезонные овощи и фрукты. В зимнее время года на прилавках магазинов сегодня тоже можно встретить большое количество самых разных овощей и фруктов, но относиться к ним следует настороженно. Вне сезона в таких плодах либо содержится минимум полезных и питательных веществ, либо их нет совсем. Отдавайте предпочтение сезонным овощам и фруктам. Это морковь, свекла, капуста, лук, пастернак, редька, хурма — они правят зимним сезоном и помогут вашему организму восполнить дефицит витаминов. Также важно употреблять богатые витаминами цитрусовые и киви.
2. Включите в рацион больше растительных масел. Потребление сливочного масла лучше свести к минимуму. Во-первых, оно уступает по составу растительным маслам, а во-вторых, оно более калорийно, что зимой нам совсем не нужно. Экспериментируйте! Добавьте в рацион оливковое масло, попробуйте льняное масло, масло виноградных косточек. Все эти масла очень полезны для здоровья сердца и сосудов, нормального обмена веществ и активной работы мозга. Зимой важно есть питательную пищу, которая богата полезными жирами. Именно на такую еду у нас и срабатывает особый аппетит, правда мы не всегда умеем уловить этот сигнал. Нам кажется, что организм просто хочет чего-то вкусного и быстро утоляющего голод, поэтому мы выбираем фастфуд. А это совсем не те жиры, которые зимой должны поступать в наш организм. Авокадо, красная рыба, орехи — вот перечень подходящих продуктов. Обязательно включите их в рацион, чтобы иммунитет оставался крепким даже зимой.
3. Пейте больше воды. Грамотный питьевой режим важен не только летом, но и зимой. В морозную погоду организм тратит больше ресурсов, чтобы согреть себя изнутри. В эти ресурсы входит и влага. Плюс ко всему мороз и холода сушат кожу, поэтому увлажнять ее надо еще более тщательно. Самый простой способ избежать проблем — это выпивать 1–1,5 литра чистой питьевой воды каждый день, зимой это гораздо сложнее, но крайне необходимо. Лучше рассчитать свой индивидуальный объем воды — это 30 мл на 1 кг массы тела. Пить воду следует регулярно и небольшими порциями, можно поставить напоминания в своем смартфоне о необходимости сделать несколько глотков воды каждый час.
4. Больше двигайтесь. Без движения никуда! Летом мы больше двигаемся априори, ведь за окном хорошая погода, а зимой, напротив, включается спящий режим. Покинуть пределы своей обожаемой квартиры в это время года сложно, но нужно себя пересиливать. Купите теплую зимнюю одежду и отправляйтесь в зимний лес. Нет картины прекраснее. Там можно гулять, валяться в снегу, кататься на санках и лыжах. В общем, круто проводить время с пользой для здоровья и иммунитета.
5. Проводите время на свежем воздухе. Свежий воздух укрепляет иммунитет. Зимой прогулки на свежем воздухе выполняют сразу две функции: укрепляют иммунитет и закаляют. В результате защитные силы организма работают еще эффективнее и во много раз снижается риск заболеть. Возьмите за привычку ходить пешком ежедневно как минимум 30 минут. Будет особенно хорошо, если вы будете совершать прогулки перед сном. Сон будет еще крепче и беззаботнее.
6. Ешьте меньше сахара. Сахар — это известная слабость человека. Он так нравится вкусовым рецепторам, что они требуют повторить этот сладкий вкус еще и еще. Советуем объявить войну этому продукту. Да, он вкусный и радует нас, когда приходит грусть, но такой вредный. Научные исследования доказали, что сахар понижает уровень иммунитета в 17 раз (!). Это довольно много, а в зимнее время даже критично, ведь организм и так истощен. Ищите полезные альтернативы сахару. Это может быть мед, инжир, сухофрукты, цукаты, сушеные или замороженные ягоды, стевия, сироп агавы.
7. Принимайте витамины. Зима — это суровое время. В этот период организм может не справиться без дополнительной помощи в виде витаминных комплексов. Они помогут восполнить дефицит витаминов, улучшат самочувствие, поднимут настроение и поддержат иммунитет на уровне. Однако, только врач, оценив ваши анализы, может выписать препарат именно для вас. Не занимайтесь самолечением. Витамины — это серьезно, хотя некоторые искренне верят, что можно выписать их себе самостоятельно. Это не так, ведь переизбыток витаминов так же опасен, как и дефицит.

В здоровом теле — здоровый дух: почему важно соблюдать правила здорового питания

Человеческий организм получает почти все необходимые вещества именно через пищу и воду. Состав продуктов питания и их свойства непосредственно влияют на здоровье, физическое развитие, трудоспособность, эмоциональное состояние и в целом на качество и продолжительность жизни. Трудно найти другой фактор, который бы оказывал такое серьезное воздействие на организм человека.

С питанием связаны все жизненно важные функции организма. Оно — источник развития тканей и клеток, их постоянного обновления, насыщения человека энергией. Неправильное питание ― как избыточное, так и недостаточное ― способно нанести существенный вред здоровью человека в любом возрасте. Это выражается в снижении уровня физического и умственного развития, быстрой утомляемости, неспособности оказывать сопротивление воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды, снижении работоспособности и даже преждевременном старении и сокращении продолжительности жизни. Кстати, каждой женщине, которая следит за собой, известно, что состояние кожи напрямую зависит от состояния пищеварительной системы, в частности кишечника, а значит, и от здорового питания.

Но вот какой именно способ питания считать правильным? На этот счет существует множество теорий, и чуть ли не каждый день появляются новые. Кто-то выступает за полный отказ от мяса, кто-то провозглашает сыроедение панацеей от всех болезней и бед, а кто-то разрабатывает сочетания продуктов, якобы позволяющие организму достичь полной пищевой гармонии. На самом деле, любые ограничения в питании вряд ли можно считать полезными и приемлемыми для всех. Человеческий организм — очень сложная система, для нормального функционирования ему требуется и мясная, и растительная пища. Недостаток полезных веществ, содержащихся в том же мясе, например железа высокой биологической доступности, может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Правильное питание заключается не в контроле калорий и жестких диетах, а в обеспечении организма полноценным рационом, в который входят все необходимые для него продукты: мясо, злаки, овощи, фрукты. Подбор рациона — одна из главных задач в правильном питании, но не менее важным является и ежедневное следование ему. Если придерживаться основных правил здорового питания не от случая к случаю, а постоянно, то не придется заботиться о лишнем весе, снижении иммунитета, проблемах с волосами, кожей и здоровьем в целом.

Принципы здорового питания: это должен знать каждый!

С чего же начать? Прежде всего, с твердого решения питаться правильно. Вот несколько несложных правил, на которые опирается практически вся современная диетология и которые помогут быстро освоить принципы здорового питания.

Как уберечь себя?

Гепатит С – это заболевание печени, которое вызывается вирусом гепатита С.

Болезнь может протекать как остро, так и хронически. У этого заболевания наблюдаются все степени тяжести, от лёгкой до тяжёлой с летальным исходом.

В народе данную разновидность вирусного гепатита прозвали «ласковый убийца», так как он может долгое время поражать организм человека без явных симптомов, никак не проявляя себя, или симптомы будут не типичными для гепатита.

Заражение гепатитом С может произойти при:

— использовании нестерильных инструментов для маникюра/педикюра, для нанесения татуировок, для пирсинга, при проведении косметических процедур связанных с нарушением целостности кожных покровов и слизистых оболочек.

— переливании непроверенной донорской крови.

— незащищённом половом акте.

— проведении небезопасных инъекций, при оказании небезопасной медицинской помощи (уколы/капельницы на дому, без участия медицинских работников).

— приёме инъекционных наркотиков.

— от инфицированной матери ребёнку во время родов(редко).

Вирусный гепатит С не передаётся через грудное молоко, продукты питания, поцелуи и объятья.

Вакцины от гепатита С не существует, по этому мы рекомендуем Вам придерживаться следующих мер профилактики:

— пользоваться только индивидуальными средствами личной гигиены(бритвы, зубные щётки, маникюрные принадлежности).

— перед посещением мастера по маникюру, тату, пирсингу убедитесь, что используемый инструментарий тщательно стерилизован в специальном оборудовании и/или используется стерильный одноразовый материал.

— не допускать возможности незащищённого полового акта.

— отказаться от приёма инъекционных наркотиков.

— избегать проведения немедицинских парентеральных манипуляций в неприспособленных условиях.

Государственное учреждение «Буда-Кошелевский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о введении в действие постановлений заместителя Министра – Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 18.10.2022 № 20 «Об утверждении перечня требований контрольного списка вопросов (чек-листа), предъявляемых к проверяемому учреждению специального образования»; от 18.10.2022 № 21 «Об утверждении перечня требований контрольного списка вопросов (чек-листа), предъявляемых к проверяемому учреждению, реализующему образовательные программы профессионально-технического или среднего специального образования»; от 18.10.2022 № 22 «Об утверждении перечня требований контрольного списка вопросов (чек-листа), предъявляемых к проверяемому социально — педагогическому учреждению или школе-интернату для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей»; от 18.10.2022 № 23 «Об утверждении перечня требований контрольного списка вопросов (чек-листа), предъявляемых к проверяемой стационарной оздоровительной или санаторно-курортной организации с круглосуточным пребыванием детей»; от 18.10.2022 № 24 «Об утверждении перечня требований контрольного списка вопросов (чек-листа), предъявляемых к проверяемому учреждению общего среднего образования»; от 18.10.2022 № 25 «Об утверждении перечня требований контрольного списка вопросов (чек-листа), предъявляемых к проверяемому учреждению дошкольного образования»; от 18.10.2022 № 26 «Об утверждении перечня требований контрольного списка вопросов (чек-листа), предъявляемых к проверяемому юридическому лицу, индивидуальному предпринимателю, занимающемуся оборотом товаров для детей и (или) игрушек».

Острые респираторные инфекции (далее ОРИ) и грипп продолжают оставаться самыми массовыми инфекционными заболеваниями.

Различают несколько типов вируса, вызывающих грипп и более 200 вирусов, являющие причиной ОРИ. В связи с этим человек может в разные периоды переболеть несколько раз разными формами заболеваний.

Заразиться ОРИ и гриппом легко – при контакте с больным человеком. Ввиду высокой заразительности вирусы с мельчайшими капельками слюны при кашле, чихании и даже разговоре распространяются очень быстро, вызывая массовые заболевания среди людей.

Заболеть ОРИ и гриппом могут люди даже с самым крепким иммунитетом. Это связано, во-первых, с мутацией вируса, то есть каждый год организм оказывается «лицом к лицу» с новыми вариантами вирусов. Вторая причина заключается в исключительно высокой скорости размножения вирусов и распространения инфекции среди людей.

Единственным научно обоснованным методом борьбы с гриппом является специфическая профилактика — вакцинопрофилактика. По результатам прививочной кампании 2022 года в Гомельской области вакцинировано против гриппа 542 271 человек или 40,05% населения.

На протяжении ряда лет в эпидемиологический период ежегодно циркулирует одновременно три разновидности вируса гриппа: два вируса типа А и вирус типа В. Согласно прогнозу специалистов, традиционный рост заболеваемости следует ожидать в конце января – начале февраля.

Паниковать не нужно, а вот меры профилактики соблюдать как раз  обязательно.

В период повышенной заболеваемости гриппом и ОРИ следует соблюдать ряд простых правил:

• гигиена рук – простая процедура – по-прежнему является главной мерой сокращения распространения множества заболеваний. Чаще мойте руки с мылом или применяйте дезинфицирующие салфетки;
• чистите и дезинфицируйте поверхности, с которыми часто соприкасаетесь (столы, стулья, дверные ручки и т.д.) с помощью бытовых моющих средств;
• соблюдайте «респираторный этикет» (прикрывайте рот и нос платком, когда чихаете или кашляете, не трогайте руками нос, рот и глаза);
• избегайте посещения многолюдных мест и поездок, старайтесь избегать контактов на расстоянии менее 1 метра с людьми, имеющими симптомы ОРЗ;
• ведите здоровый образ жизни (полноценный сон и питание, оптимальная физическая активность).

В случае заболевания гриппом и ОРИ очень важно следовать следующим рекомендациям:

• при необходимости – обратиться к врачу и строго соблюдать все его рекомендации;
• соблюдать постельный режим;
• максимально ограничить свои контакты с домашними, особенно детьми, во избежание их заражения;
• чаще проветривать помещение;
• все лекарственные препараты применять ТОЛЬКО по назначению врача.

20 января 2023 года с 10.00 до 12.00 по телефону 8 (0232) 50-74-14 будет работать «прямая» линия. На вопросы ответит заведующий отделением иммунопрофилактики Гомельского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Остапенко Лилия Станиславовна.

Всем известно, что именно на зимние месяцы приходится рост заболеваемости острыми респираторными инфекциями. Особенно опасен грипп, который при несвоевременном и неправильном лечении может привести к летальному исходу.

Грипп – это социально значимое заболевание, приводящее к значительным экономическим потерям. Все страны мира ведут активную борьбу с вирусами гриппа, но пока результаты этой борьбы не впечатляют. Эпидемии, нередко и пандемии, во всем мире регистрируются ежегодно.

Заразиться и заболеть гриппом при несоблюдении мер профилактики достаточно легко. Больной гриппом в течение дня распространяет вокруг себя с мельчайшими капельками слюны столько вирусов, что может заразить до двух тысяч здоровых людей. И если учесть, что многие заболевшие обращаются к врачу несвоевременно и продолжают посещать общественные места, то распространяться грипп среди населения может с большой скоростью.

Необходимо помнить, что особенно тяжело грипп протекает у маленьких детей, беременных и ослабленных людей с иммунодефицитами. Но и у вполне здорового человека, частые острые респираторные инфекции постепенно подрывают сердечно-сосудистую систему, сокращая на несколько лет среднюю продолжительность жизни человека.

Самым простым и эффективным способом защититься от гриппа является вакцинация. Однако прививаться стоит за несколько недель до начала сезонного подъема заболеваемости респираторными инфекциями (оптимально сентябрь-октябрь), чтобы успел сформироваться иммунитет и организм был готов сражаться с респираторными вирусами.

На данный момент наиболее актуальными являются неспецифические меры профилактики гриппа:

— прием иммуномодуляторов, витаминных и антиоксидантных комплексов;

— соблюдение правил личной гигиены;

— регулярное проветривание и влажная уборка помещений;

— ограничение посещения мест большого скопления людей;

— народные средства профилактики (лук, чеснок, овощи (очень полезны морковь, тыква, квашеная капуста), фрукты (особенно цитрусовые и яблоки).

В Буда-Кошелевском районе 2022 году вакцинацию первым бустером прошли более 18 тысяч человек. Был достигнут высокий процент вакцинирования населения, что помогло не допустить рост заболеваемости коронавирусной инфекции, но сезон подъёма заболеваемости всё ещё остаётся актуальным. Для дальнейшего поддержания стойкого коллективного иммунитета мы рекомендуем пройти повторную бустерную вакцинацию против коронавирусной инфекции. Только с помощью вакцинации, мы сможем побороть эту инфекцию и прекратить дальнейшее её распространение!

Напоминаем Вам, что пройти вакцинацию можно в любом лечебном учреждении района. На сегодняшний день в наличии имеются такие препараты как Соберана (производитель Куба), Спутник V (Российская Федерация) и Verocell (производитель Китай).

По всем интересующимся вопросам Вы можете обратиться в ближайшее лечебное учреждение, а также по телефонам 7-72-92, 7-22-10.

Ознакомиться