Объекты торговли и общественного питания

За 6 месяцев 2022 года специалистами Буда-Кошелевского районного ЦГЭ проведены надзорные мероприятия в отношении 48 подконтрольных объектов, из них 37 объектов торговли, 10  объектов общественного питания и 1 рынка.

Результаты надзорных мероприятий показали, что нарушения санитарно-эпидемиологического  законодательства зарегистрированы более чем в 83% случаях.

Основными нарушениями санитарно-эпидемиологических требований при производстве и реализации пищевой продукции на объектах торговли и общественного питания города установлены:

• несоблюдение условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов;
• реализация пищевой продукции без маркировки;
• несвоевременное прохождение медицинских осмотров, гигиенического обучения и воспитания работниками организаций;
• нарушения в части производственного лабораторного контроля;
• несоблюдение правил личной гигиены лицами, занятыми в обращении пищевой продукции;
• неудовлетворительное содержание территории;
• реализация продукции с истекшими сроками годности;
• реализация продукции с признаками порчи;
• неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового и технологического оборудования.
• нарушения в части не проведения государственной санитарно-гигиенической экспертизы работ и услуг, предоставляющих потенциальную опасность для жизни и здоровья населения;

Учреждения здравоохранения

В I полугодии 2022 года в отношении организаций здравоохранения Буда-Кошелевского района проведены надзорные мероприятия на 20 объектах УЗ «Буда-Кошелевская ЦРБ».

Нарушения по вопросам соблюдения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения выявлялись на 85% подконтрольных объектах.

Основными регистрируемыми нарушениями являлись:

• неудовлетворительное содержание территории;
• несвоевременное проведение ремонтных работ помещений организаций здравоохранения;
• эксплуатация мебели и оборудования с дефектами гигиенического покрытия;
• несоблюдение дезинфекционно-стерилизационного режима;
• несоблюдение требований, предъявляемых к организации питания пациентов;
• нарушения режима уборок и другие.

Учреждения образования

В первом полугодии 2022 года надзором охвачены 34 объекта учреждения образования. Проведено 1 выборочная проверка, 34 мониторинга, 12 мероприятия технического (технологического, поверочного) характера. Нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения составляют 97%.

Основными нарушениями являются:

• ненадлежащее состояние отдельных учебных  помещений;
• несоблюдение требований к составлению расписаний занятий, проведению контрольных работ;
• несоблюдение требований, предъявляемых к организации питания обучающихся;
• нарушения при осуществлении производственного контроля;

21.07.2022