20 марта весь мир объединяется вокруг одной важной темы – здоровья зубов и десен. Всемирный день здоровья полости рта это не просто повод напомнить о чистке зубов, это возможность взглянуть на стоматологию как на фундамент общего самочувствия. Ведь кариес зубов – самая распространенная проблема.

На сегодняшний день доказана прямая связь между здоровьем полости рта и состоянием всего организма:

1. бактерии, вызывающие воспаление десен, могут попадать в кровоток и способствовать образованию тромбов или воспалению внутренней оболочки сердца;
2. диабет повышает риск заболеваний десен, а тяжелые заболевания десен затрудняют контроль уровня сахара в крови;
3. патогенная микрофлора изо рта может попадать в легкие, повышая риск пневмонии, особенно у пожилых людей.

Вокруг стоматологии ходит множество заблуждений. Давайте разберем самые популярные из них.

Миф 1: «Если десны кровоточат, нужно чистить зубы реже».

Реальность: Кровоточивость – признак воспаления (гингивита). Чистить нужно тщательнее, но аккуратнее, используя мягкую щетку и обязательно зубную нить. Если не убрать налет, воспаление перейдет в пародонтит.

Миф 2: «Молочные зубы лечить не нужно, они все равно выпадут».

Реальность: Кариес на молочных зубах – это источник инфекции для зачатков постоянных зубов. Кроме того, преждевременная потеря молочного зуба ведет к нарушению прикуса.

Миф 3: «Отбеливание разрушает эмаль».

Реальность: Профессиональное отбеливание в клинике под контролем врача безопасно. Разрушает эмаль бесконтрольное использование домашних агрессивных средств (сода, лимон, дешевые полоски).

Миф 4: «Ирригатор заменяет зубную нить».

Реальность: Ирригатор – отличное дополнение, но он не всегда может механически снять плотный налет из межзубных промежутков. Нить (флосс) остается обязательным стандартом.

Миф 5: «Визит к врачу нужен только когда заболит».

Реальность: Когда зуб болит – это уже катастрофа. Профилактический осмотр раз в 6 месяцев позволяет выявить проблемы на этапе, когда лечение стоит дешево и проходит быстро.

Чтобы позаботиться о здоровье полости рта начните следовать этим правилам уже сегодня:

1. Чистите зубы утром и вечером минимум по 2-3 минуты. Используйте выметающие движения от десны к краю зуба, а не горизонтальные.
2. Зубная нить или межзубные ершики должны использоваться раз в день (лучше вечером перед чисткой щеткой).
3. Используйте ополаскиватель для свежести и дополнительной защиты, но не как замену чистке. При выборе отдавайте предпочтение средствам без спирта в составе.
4. Ограничьте частоту потребления сладкого и кислого. После употребления сладостей прополощите рот водой.
5. Посещайте стоматолога раз в полгода для снятия твердого налета (камня), который невозможно убрать щеткой.

Не откладывайте заботу о себе на потом. Если вы не были у стоматолога более полугода – запишитесь на профилактический осмотр.

20 марта 2026 года можно получить консультационную помощь по вопросам профилактики и лечения заболеваний полости рта:

— в У «Гомельская областная стоматологическая поликлиника» с 12.00 до 13.00 по телефону 8 (0232) 56-09-23, а также бесплатно проконсультироваться с 9.00 до 12.00 по адресу: г.Гомель, пр. Ленина, 8А, кабинет 2-3;

— заведующего 2-м стоматологическим отделением филиала № 2 ГУЗ «Гомельская центральная городская стоматологическая поликлиника» Сарело Елены Степановны (детский прием) с 12.00 до 13.00 по телефону      8 (0232) 33-53-65.

12.03.2026 заместитель Министра здравоохранения — Главный государственный санитарный врач Республики Беларусь вынес Постановление № 24 «О запрете ввоза на территорию Республики Беларусь, реализации, хранения, транспортировки, использования пищевой продукции, производства ООО «Сашера-Мед», Россия.

Подробнее с Постановлением можно ознакомиться ниже.

24_12-03-2026

Массовые полевые работы — ответственный этап для каждого агрария. Однако высокая нагрузка, жара и специфические условия труда требуют особого внимания к организации питания. Нарушение санитарных норм может привести к вспышкам инфекционных заболеваний и срыву графиков работ.

Для обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия при организации питания сельхозрабочих необходимо строго соблюдать следующие требования:

1. Место и база для питания

Первоочередная задача — определить, где именно будут питаться люди.

• Собственная столовая: Если в хозяйстве есть свой пищеблок, он должен быть полностью готов к нагрузкам.

• Сторонний общепит: При отсутствии своей столовой необходимо заключить договор с организацией общественного питания.

2. Состояние производственных помещений и коммуникаций

Здание столовой должно соответствовать гигиеническим нормативам:

• Ремонт: Стены, полы и потолки должны находиться в исправном состоянии, без трещин и признаков плесени, позволяя проводить качественную влажную уборку и дезинфекцию.

• Оборудование: Проверьте работу холодильников (соблюдение температурных режимов) и технологического оборудования (плиты, духовки).

• Вода и канализация: Система холодного и горячего водоснабжения должна обеспечивать бесперебойную подачу воды, соответствующей нормативам. Система водоотведения (канализация) должна быть исправна и обеспечивать полное удаление сточных вод.

3. Транспортировка еды в поле

Доставка обедов непосредственно к местам работ — самый критический этап.

• Тара: Для перевозки готовых блюд необходимо приобрести термоса, термоконтейнеры или специальную посуду с плотно закрывающимися крышками.

• Упаковка: Доставка осуществляется только в чистой потребительской и транспортной упаковке (контейнеры, боксы, сумки-холодильники), предназначенной специально для контакта с пищевой продукцией.

• Инвентарь: Пищеблок должен быть укомплектован достаточным количеством разделочного инвентаря.

4. Безопасность сырья и процессов (Принципы ХАССП)

Безопасность продукции — это не только чистые руки, но и контроль на всех этапах:

• Закупка мяса: Заключайте договора на приобретение мяса только с официальными предприятиями торговли, имеющими документы, подтверждающие качество и безопасность.

• Контрольные точки: Необходимо определить перечень опасных факторов и критические контрольные точки процесса производства. Установите порядок мониторинга (температура, время обработки) и алгоритм действий в случае отклонений от нормы.

• Санитарный режим: Соблюдайте периодичность уборки, мойки и дезинфекции помещений и инвентаря.

• Защита от вредителей: Обеспечьте надежные меры по предотвращению проникновения в помещения грызунов, насекомых, птиц и бродячих животных. Проводите плановую дератизацию и дезинсекцию.

5. Требования к персоналу

К работе с продуктами и их доставке допускаются только подготовленные люди:

• Медосмотр: Работники столовой и водители, транспортирующие еду, обязаны пройти медицинский осмотр и получить медицинскую справку о состоянии здоровья.

• Обучение: Весь персонал должен пройти гигиеническое обучение в территориальном ЦГЭ.

Помните: соблюдение этих простых, но обязательных правил — это залог здоровья работников, их высокой производительности и успешного проведения полевой кампании без чрезвычайных ситуаций.

05.03.2026 заместитель Министра здравоохранения — Главный государственный санитарный врач Республики Беларусь вынес Постановление № 20 «О запрете ввоза на территорию Республики Беларусь, реализации, хранения, транспортировки, использования биологически активной добавки к пище «Витамин С 2000 мг Югмедфарм» со вкусом апельсин или ананас, или лесные ягоды, или лимон, или малина, производства ООО «Югмедфарм», Российская Федерация».

Подробнее с Постановлением можно ознакомиться ниже.

Постановление 20_05-03-2026

Астровирусы — это распространенные, но часто недооцениваемые возбудители острых желудочно-кишечных инфекций, особенно у детей раннего возраста. Название «астровирус» происходит от характерной звездчатой формы (от греч. astron — звезда), которую они приобретают под микроскопом.

Что это такое и как передается?

Астровирусы относятся к семейству Astroviridae. Это РНК-вирусы, которые вызывают гастроэнтерит — воспаление желудка и тонкого кишечника. Основной путь передачи — фекально-оральный. Это означает, что заражение происходит при попадании микроскопических частиц стула инфицированного человека в рот.

Чаще всего это происходит через:

• Загрязненные продукты питания и воду.

• Контакт с загрязненными поверхностями (игрушки, посуда, дверные ручки).

• Несоблюдение правил личной гигиены, особенно после посещения туалета.

Симптомы

Инкубационный период обычно составляет от 1 до 4 дней. Симптомы астровирусной инфекции обычно более легкие, чем при ротавирусе или норовирусе, но могут включать:

• Водянистая диарея (основной симптом).

• Тошнота и рвота (менее выражены).

• Легкое повышение температуры.

• Боль в животе.

• Общее недомогание.

В большинстве случаев болезнь проходит самостоятельно в течение нескольких дней. Однако у младенцев, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом может развиться обезвоживание, требующее медицинского вмешательства.

Кто в группе риска?

Наиболее уязвимы к астровирусным инфекциям:

• Дети до 2 лет: Они составляют подавляющее большинство случаев.

• Пожилые люди.

• Лица с иммунодефицитными состояниями (например, ВИЧ-инфицированные, пациенты после трансплантации органов).

Диагностика и лечение

Диагноз обычно ставится на основании клинических симптомов, но может быть подтвержден лабораторными тестами (например, ПЦР-диагностикой образцов кала). Специфического лечения против астровирусов не существует. Основная терапия направлена на поддержание гидратации и предотвращение обезвоживания (обильное питье, регидратационные растворы).

Профилактика

Поскольку вакцины от астровирусов пока нет, ключевое значение имеют меры профилактики:

• Тщательное мытье рук с мылом, особенно после посещения туалета и перед едой.

• Гигиена продуктов питания: тщательная мойка овощей и фруктов, достаточная термическая обработка мяса и рыбы.

• Использование безопасной питьевой воды.

• Регулярная дезинфекция поверхностей в домашних условиях и учреждениях (детские сады, школы).

Понимание путей распространения и соблюдение простых гигиенических мер помогут значительно снизить риск заражения астровирусами и другими кишечными инфекциями.

С 05.03.2026 по 11.03.2026 на предприятиях и организациях всех форм собственности и частных домовладений по наведению порядка и благоустройству на территории Буда-Кошелевского района.

Надзорные мероприятия проведены на 70 объектах 14 субъектах хозяйствования: КЖУП «Буда-Кошелевский коммунальник» (40 объектов);  ДРСУ-184 (10 объектов); ГУО «Начальная школа г. Буда-Кошелево» (1 объект); ГУО «Коммунаровская средняя школа» (1 объект); ГУО «Пенчинская средняя школа» (1 объект); ЧТУП «Петина Е.А.» (1 объект); ДЭУ-46 (7 объектов); ООО «Шокомилк» (1 объект); ГУ «Коммунаровский сельский дворец культуры» (1 объект); РДСУП «Белоруснефть-Особино» (2 объекта); РУП «Белпочта» (1 объект); ГУО «Буда-Люшевская средняя школа» (1 объект); ГУО «Гимназия г. Буда-Кошелево» (1 объект); УЗ «Буда-Кошелевская ЦРБ» (2 объекта).

Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 18 объектах 5 субъектах: КЖУП «Буда-Кошелевский коммунальник» (11 объекта); ДЭУ-46 (4 объекта); ЧТУП «Петина Е.А.» (1 объект); ООО «Шокомилк» (1 объект); РДСУП «Белоруснефть-Особино» (1 объект).

За отчетный период к административной ответственности за санитарное содержание территории привлечено 1 должностное лицо.

Для многих это звучит как ересь: «Как не мыть курицу перед готовкой?! Она же грязная!» Мы привыкли тщательно ополаскивать мясо под струей воды, считая это важным этапом подготовки и залогом чистоты. Однако мировые санитарные службы и эксперты по безопасности пищевых продуктов единогласно утверждают: мыть сырую курицу – это одна из самых больших ошибок на кухне, которая многократно увеличивает риск пищевых отравлений.

Почему? Разбираемся в микробных опасностях.

Главные враги: Сальмонелла и Кампилобактер

На поверхности сырой курицы, даже если она выглядит идеально чистой, могут обитать опасные бактерии:

• Сальмонелла (Salmonella): Известный возбудитель сальмонеллеза, который вызывает лихорадку, рвоту, диарею и боли в животе. В тяжелых случаях может привести к госпитализации.

• Кампилобактер (Campylobacter): Самая частая причина бактериальных пищевых отравлений. Симптомы схожи с сальмонеллезом, но могут быть более выраженными и иметь осложнения. Эти бактерии живут в кишечнике птицы и, к сожалению, легко попадают на кожу и в мышечные ткани во время разделки на производстве.

Эффект «Микробного душа»: Почему вода — это худший враг

Когда вы моете курицу под краном, происходит не очищение, а обратный процесс:

1. Разбрызгивание: Струя воды разбивается о поверхность курицы, образуя микроскопические брызги. Эти брызги незаметны глазу, но разносятся на расстояние до 60-80 см вокруг раковины.

2. Заражение поверхностей: Брызги оседают на столешнице, чистой посуде, кухонных полотенцах, смесителях, стенах и даже на вашей одежде. Каждая такая капелька содержит миллионы бактерий.

3. Перекрестное загрязнение: Если после этого вы возьмете чистый нож, чтобы нарезать овощи для салата, или коснетесь дверцы холодильника, вы перенесете бактерии туда. Получается, что, пытаясь «отмыть» курицу, вы создаете очаг заражения по всей кухне.

4. Вода не убивает бактерии: Обычная холодная вода не способна смыть или уничтожить эти бактерии. Она лишь распространяет их.

Что делать вместо мытья?

ПРАВИЛЬНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ — ЕДИНСТВЕННЫЙ СПОСОБ УНИЧТОЖИТЬ БАКТЕРИИ.

Высокая температура при варке, жарке или запекании гарантированно убивает бактерии. Поэтому вместо мытья:

1. Достаньте курицу из упаковки и сразу отправляйте в кастрюлю, на сковороду или противень. При необходимости можно аккуратно промокнуть её бумажными полотенцами, которые сразу же выбрасываются.

2. Используйте отдельную доску и нож для сырого мяса. И никогда не используйте их для готовых продуктов или овощей без тщательной дезинфекции.

3. Тщательно мойте руки с мылом. После каждого контакта с сырой курицей (и вообще с любым сырым мясом, рыбой, яйцами) мойте руки теплой водой с мылом не менее 20 секунд.

4. Дезинфицируйте поверхности. Протрите столешницу, раковину, смеситель и все поверхности, которые могли контактировать с курицей или её соком, раствором хлорсодержащего средства или специальным дезинфицирующим спреем.

А если курица пахнет или кажется грязной?

Если курица вызывает сомнения своим запахом, цветом или имеет видимые загрязнения (перья, кровь) – лучше не рисковать и не употреблять её в пищу. Возвращать продукт в магазин или выбрасывать, но не пытаться «спасти» её мытьем.

Запомните главное: чистая кухня — это не та, где вы всё моете, а та, где вы всё делаете правильно.

Для многих школьников (и их родителей) мешок со сменной обувью — это досадная обязанность и лишний груз. Кажется, что учителя требуют её только ради того, чтобы техническому персоналу было легче мыть полы.

Однако с точки зрения гигиены и медицины, отсутствие сменной обуви — это серьезный риск для здоровья ребенка. Разбираемся, почему «сменка» — это не каприз администрации, а жесткая необходимость.

1. Температурный шок для стопы

Зимние сапоги или тяжелые ботинки рассчитаны на защиту от холода и влаги на улице. В классе температура обычно составляет +18…+22°C. Если ребенок находится в теплой уличной обуви 6–8 часов:

• Эффект «термоса»: Ноги перегреваются и начинают интенсивно потеть.

• Нарушение терморегуляции: Влажные стопы остывают гораздо быстрее. Стоит ребенку в мокрых носках выйти на перемену в коридор, где есть сквозняк, или пойти домой после уроков — риск простуды возрастает в разы.

2. Грибковые инфекции и «парниковый эффект»

Влажная и теплая среда внутри ботинка — идеальный инкубатор для бактерий и грибков.

• Постоянное пребывание в непроветриваемой обуви приводит к развитию микозов (грибка стопы) и неприятного запаха.

• Кожа стоп размягчается, становится уязвимой для натоптышей и мелких трещин.

3. Чем дышит класс? (Пыль и аллергены)

Уличная обувь приносит в кабинет не просто грязь, а целый «коктейль» опасных веществ:

• Реагенты и соли: Зимой они высыхают и превращаются в мелкодисперсную пыль.

• Бактерии и экскременты животных: Всё, что было на тротуаре, оказывается на полу класса.

• Аллергены: Пыльца растений, частицы почвы. Когда дети бегают на переменах, эта сухая грязь поднимается в воздух. Ученики вдыхают её несколько часов подряд. Для детей-аллергиков или астматиков это может стать триггером серьезного обострения. Чистый пол — это прежде всего чистый воздух.

4. Ортопедический комфорт и утомляемость

Уличная обувь обычно тяжелее и жестче.

• Ходьба в тяжелых ботинках в течение всего дня перегружает мышцы голени и связки стопы.

• К последнему уроку ребенок чувствует усталость не от учебы, а от физической нагрузки на ноги. Это напрямую влияет на концентрацию внимания и успеваемость.

Каким должен быть правильный «сменный» выбор?

Не любая обувь подходит на роль второй. Вот три критерия идеальной «сменки»:

1. Материал: Только натуральная кожа, качественный текстиль или сетка. Обувь должна «дышать». Дешевые резиновые кеды или «кроксы» — плохой выбор для долгого ношения.

2. Подошва: Светлая (чтобы не оставлять черных полос на линолеуме) и гибкая. Обязателен небольшой каблучок (1–2 см) или анатомический подъем. Совсем плоская подошва (балетки, кеды) вредна для растущей стопы.

3. Фиксация: Обувь должна плотно сидеть на ноге. Шлепанцы или сабо без задника травмоопасны: в них легко подвернуть ногу на лестнице или во время активных игр.

Памятка для родителей:

• Стирайте мешок для обуви. В нем скапливается грязь и песок, которые пачкают чистую обувь.

• Сушите и чистите «сменку». Раз в неделю забирайте её домой для полноценной чистки и дезинфекции.

• Проверяйте размер. Нога ребенка растет быстро. Тесная сменная обувь — путь к деформации стопы и вросшим ногтям.

Вывод прост: Сменная обувь — это личный комфорт, защита от кожных заболеваний и залог того, что ваш ребенок будет дышать чистым воздухом в течение всего учебного дня.

Берегите здоровье с первого шага в школу!