Гельминтоз.

Так в медицинском свете называют заражение глистами.

Человек инфицируется после употребления зараженной еды и воды, контакта с грязной землей.

Особи передаются к другому человеку через обычные предметы — посуду, зубную щетку, полотенце, вилки, ложки, игрушки.

Провоцирующие факторы — несоблюдение правил гигиены, неправильное приготовление пищи (готовка мяса и рыбы на низких температурах), приверженность сыроедению.

Специалистами государственного санитарного надзора в феврале 2024 года в рамках надзорных мероприятий было охвачено 5 учреждений общего среднего образования района. В рамках надзорных мероприятий осуществлялся отбор проб кулинарной продукции, измерения факторов внутренней среды помещений, искусственной освещенности и электромагнитных полей.

Нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства установлены в 100% учреждений.

В учреждениях выявлялись следующие нарушения:

-во всех обследованных учреждениях района выявлялись нарушения в части организации и проведения производственного контроля (отсутствие данных о периодичности лабораторного контроля, выполнение схемы лабораторного контроля не в полном объеме или ее невыполнение, отсутствие данных об организации лабораторного контроля в отношении отдельных объектов производственного контроля, таких как вода, С-витамин, факторы внутренней среды помещений);

-в одном учреждении образования по результатам лабораторных испытаний пищевой продукции были обнаружены БГКП (колиформы);

-в части недостаточности технологического оборудования;

-не рационального распределения общей калорийности суточного рациона по приемам пищи;

-в части содержания территории в чистоте, своевременной очистке пешеходных дорожек от снега и наледи;

-в части содержания поверхностей помещений объектов в исправном состоянии (дефекты отделки, затекания);

-не своевременной замене перегоревших ламп;

-в части содержания санитарно-технического оборудования в исправном состоянии;

В большей части учреждений образования (60% от числа охваченных) выявлялись нарушения в части организации образовательного процесса (изучение предметов, требующих большого умственного напряжения, сосредоточенности и внимания, а также физической культуры, на первом или последнем учебном занятии чаще одного раза в неделю в одном классе; составление расписания на учебную неделю, которое не предусматривает меры по снижению утомляемости учащихся из-за нерационального распределения учебной нагрузки в течение недели; несоблюдение продолжительности учебных занятий).

По результатам надзорных мероприятий в адрес руководителей направлено 5 предписаний об устранении нарушений, вынесено 1 предписание о приостановлении изготовления блюда.

      2023 году продолжились работы по радиационно-гигиеническому мониторингу пищевых продуктов из личных подсобных хозяйств, которые проводились в рамках исполнения Государственной программы по преодолению последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС на 2021-2025 годы, утвержденной постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 22.03.2021 № 159.

Продукция личных подсобных хозяйств исследовалась на содержание цезия-137 из 20 н. п. расположенных в зоне с периодическим радиационным контролем. По результатам исследований не обнаружены несоответствия требованиям Гигиенического норматива «Критерии оценки радиационного воздействия» (далее – ГН), превышения Республиканских допустимых уровней содержания радионуклидов цезия-137 в пищевых продуктах — молоко и растениеводческая продукция. Из частного сектора исследовано всего 209 проб пищевой продукции.

Из них 42 пробы молока из 12 населенных пунктов. Средняя активность содержания цезия составила 4,5 Бк/л (в 2022 — 5,9 Бк/л). Максимальный уровень 14,2 Бк/л (в 2022 — 16,3 Бк/л). Допустимый уровень 100 Бк/л.

Картофеля исследовано 50 проб из 19 населенных пунктов. Овощей и ягод садовых 89 проб. Средняя активность содержания цезия в картофеле 5,1 Бк/кг; в овощах 2,7 Бк/кг. Более подробно смотри таблицу № 1.

Таблица № 1

Результаты радиационного контроля продукции ЛПХ за 2021-2023 годы.

В 2023 году на содержание цезия-137 проверено 14 проб грибов и 8 проб лесных ягод. Удельный вес грибов, не соответствующих РДУ-99 составил 28,6%, из 14 проб 4 не соответствовали РДУ (в 2022 году 8,3%). Максимальное превышение составило в 1,1 раза — 409,0 Бк/кг. Ягод дикорастущих 37,5%, из 8 проб 3 не соответствовали РДУ (в 2022 году 50,0%). Всего в 31,8 % (в 2022 году 18,8%) исследованных проб даров леса установлены превышения действующего допустимого уровня содержания радионуклидов цезия-137. Подробно смотри таблицу № 2 и № 3.

Таблица № 2

Результаты радиационного контроля дикорастущих ягод за 2022-2023 год.

РДУ для ягод дикорастущих 185 Бк/кг; для сушеных 370 Бк/кг.

Таблица № 3

Результаты радиационного контроля дикорастущих грибов за 2022-2022 год.

РДУ для грибов свежих 370 Бк/кг

Радиационный контроль содержания стронция-90 в картофеле на территории района проводится в порядке мониторинга из 8 н. п. с плотностью загрязнения почвы стронцием-90 более 0,5 Ки/км².  Превышения РДУ не выявлено.

Для контроля дозы внутреннего облучения граждан с целью обоснования мер радиационной защиты населения и оценки их эффективности проводится исследование содержания цезия в организме человека (СИЧ ). По данным   УЗ «Буда-Кошелевская ЦРБ» обследование на установке СИЧ в 2023 году прошли 6886 человек (в 2022 — 5314 человек). Превышений внутреннего облучения не выявлено.

Медицинское облучение является одним из основных антропогенных источников облучения населения. Всего в районе эксплуатируется 7 рентгеновских аппаратов в 4 рентгеновских кабинетах и один перевозимый Пульмоэкспресс. Все рентгеновские кабинеты имеют действующие санитарные паспорта. В 2023 году рентгенологические процедуры были выполнены 33776 человекам (в 2022 – 32975).  На каждого жителя района пришлось 1,84 рентгенологических исследований (в 2022-1,8; в 2021-1,5). Средняя годовая эффективная доза от медицинского облучения на 1 жителя района составила 0,28 мЗв/год (в 2023 — 0,24 мЗв).

Контролю и учету подлежат индивидуальные дозы облучения персонала пользователей источников ионизирующего излучения (ИИИ) в профессиональной деятельности. Так, средняя индивидуальная доза персонала в 2023 году составила 0,54 мЗв/год (в 2022-0,53 мЗв/год), что не превышает контролируемый параметр, установленный в учреждении  — 2,3 мЗв/год.  Максимальная доза за 2023 год 0,63 мЗв/год (в 2022 – 0,69 мЗв/год).

Дозы облучения персонала и пациентов в контролируемых условиях исключают возможность возникновения эффектов поражения радиацией.

Радиационный фон на территории района не превышает уровень естественного радиационного фона (0,20 мкЗв/ч).  Мощность дозы гаммы-излучения в воздухе в контрольной точке составила в среднем 0,15 мкЗв/ч. Ярко выраженных сезонных изменений МД гамма-излучения не наблюдается.

Дозиметрический контроль по критерию мощности дозы (далее — МД) проведен на 4 объектах.  Превышений контрольных уровней   не установлено.

    Облучение населения природными источниками ионизирующего излучения формируется за счет природных радионуклидов, содержащихся в среде обитания людей (воздух, почва, строительные материалы и прочее). Наибольший вклад в облучение населения от природных источников ионизирующего излучения вносят изотопы радона и продукты их распада.

В 2023 году проведена оценка эквивалентной равновесной объемной активности радона (ЭРОА) в 4 зданиях и сооружениях, принимавшихся в эксплуатацию.  Превышение допустимых уровней содержания радона не установлено. Среднегодовая равновесная объемная активность дочерних продуктов радона в воздухе помещений составила от 7,4 до 60,9 Бк/м³, что не превышает значения, регламентированные санитарными нормами и правилами «Требования к радиационной безопасности» (100 Бк/м³). Радиационная защита населения от природных источников ионизирующего излучения обеспечена надлежащим образом.

Радиационная обстановка на территории района стабильная и обусловлена естественными и техногенными источниками излучения

▫️Κpупныe плoды нужнo мыть пoштучнo.
Снaчaлa пpoмывaeм, нaпpимep, яблoкo oбычнoй вoдoй. Зaтeм бepeм нeмнoгo coды и нaтиpaeм eе яблoкo дo пoлнoгo pacтвopeния coды. Зaтeм cмывaeм и хopoшo oпoлacкивaeм плoд.

▫️Еcли плoды мeлкиe и oбpaбaтывaть кaждый плoд oтнимeт cлишкoм мнoгo вpeмeни, мoжнo пpигoтoвить coдoвый pacтвop: 1 ч. л. coды нa 1 литр воды. Опустить тудa плоды нa 2 минуты и зaтeм хорошо промыть проточной водой.

▫️С помощью соды можно тaкжe избaвиться от консeрвaнтов, которых содeржaтся нa сухофруктaх. Для этого тaкжe снaчaлa промывaeм их холодной водой. Зaтeм клaдeм их в рaствор из 1 стaкaнa горячeй воды и 1 ч. л. соды, и дeржим их в нeм 20 минут. Зaтeм хорошо сполaскивaeм обычной водой.

Специалистами государственного санитарного надзора в январе 2024 года в рамках надзорных мероприятий было охвачено 2 учреждения дошкольного образования Буда-Кошелевского района. В рамках надзорных мероприятий осуществлялся отбор проб кулинарной продукции, изучение теоретических рационов питания.

Нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства установлены в 100% учреждений.

В учреждениях выявлялись следующие нарушения:

-во всех обследованных учреждениях района выявлялись нарушения в части организации и проведения производственного контроля (отсутствие данных о периодичности лабораторного контроля, не проведение лабораторного контроля (исследований, испытаний, измерений) объектов производственного контроля);

-в одном учреждении были выявлены нарушения в части соблюдения условий хранения продукции;

-по результатам лабораторных испытаний в одном учреждении района было установлено несоблюдение порядка приготовления кулинарного блюда что привело к занижению показателей по сухим веществам, жиру и калорийности. В тоже время установлено, что, в связи с нетрудоспособностью (больничный лист) повара, приготовление кулинарной продукции осуществлялось воспитателем и заведующим хозяйством, на которых было возложено исполнение обязанностей повара. При этом указанными работниками перед поступлением на должность повара гигиеническое обучение пройдено не было;

-в части содержания поверхностей помещений объектов в исправном состоянии (дефекты отделки, затекания);

-по оборудованию оконных проемов регулируемыми солнцезащитными устройствами при необходимости;

-не своевременной замене перегоревших ламп;

-хранению уборочного инвентаря;

-соблюдению поточности в прачечной.

В адрес руководителей направлено 2 предписания об устранении нарушений, вынесено 1 предписание об изъятии из обращения продукции.

Специалистами государственного санитарного надзора в январе 2024 года в рамках надзорных мероприятий было охвачено 3 учреждения дошкольного образования г. Буда-Кошелево. В рамках надзорных мероприятий проводился отбор проб кулинарной продукции, изучение теоретических рационов питания.

Нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства установлены в 100% учреждений.

Выявлялись следующие нарушения:

-в части организации и проведения производственного контроля (отсутствие данных о периодичности лабораторного контроля, не проведение лабораторного контроля (исследований, испытаний, измерений) объектов производственного контроля);

-в части соблюдения условий хранения пищевой продукции;

-в части содержания территории в чистоте (несвоевременно осуществлялась очистка пешеходных дорожек от снега и наледи);

-в части отсутствия приборов контроля температурно-влажностного режима в складских помещениях пищеблока;

-в части содержания поверхностей помещений объектов в исправном состоянии (дефекты отделки, затекания);

-по оборудованию оконных проемов регулируемыми солнцезащитными устройствами при необходимости;

-не своевременной замене перегоревших ламп.

В адрес руководителей направлено 3 предписания об устранении нарушений, вынесено 1 предписание о приостановлении на внеочередную уборку, 2 предписания об изъятии из обращения продукции.